MINAKAMI BARBECUE

HOW ABOUT A RIVERSIDE BBQ?

Enjoy a BBQ at Canyons in a prime location by the side of the Yubiso River.

Meat and vegetables, as well as everything else you need is prepared for you, so all you have to do is grill it. There is nothing better at the end your day of adventure to down a few cold ones while grilling riverside! The bar is fully stocked with local craft beer and sake!

The meat is delivered daily from the famous local butcher 'Ikufudo' as well as locally sourced vegetables. Top quality local ingredients enjoyed in a stunning location. Kanpai to that!

Reservation 3 days in advance.

CANYONS BARBECUE PLANS


Please note: Reservation required for BBQs. Latest BBQ start time is 19:00 if you require pick up so you can stay at the lodge and then BBQ please inquire at the time of booking.

Recommended Canyons Plan


3,500 yen p/p

Contents

  • Beef, Chicken, Born-in wieners 240g

  • Onigiri(Miso taste)

  • 6 kinds of vegetables (varies by season) e.g. leek, pepper, mushroom

*Photo for 2 people.

Deluxe Plan

4,500 yen p/p


Contents

  • Beef, Chicken thigh, Bone-in Wieners 300g

  • 6 kinds of vegetables (varies by season) e.g. leek, pepper, mushroom

  • Onigiri(Miso taste)

*Photo for 2 people

Vegetarian Plan

2,500 yen p/p


Contents

  • Vegge in Foil (Enoki mushroom)

  • Fried tofu

  • Potato

  • Onion

  • Green pepper

  • Eringi mushroom

  • Shiitake mushroom

  • Corn

  • Onigiri(Rice ball)

  • Tortilla and Salsa sauce

  • Lettuce

  • Zucchini

  • Mini tomato

    *Photo for 1 person

*Ingredients may change depending on the purchase situation on the day


BBQ AREA

BBQ GRILL

Grill Set Contents


BBQ Gas Grill, tongs, plates, chopsticks, knife, salt, pepper, BBQ sauce(scissors are included with the Deluxe Set)

Extra OPTIONS AND SERVINGS


Rice ¥200 per serving

Draft beer ¥600

New Zealand wines (bottle) from ¥3800

Free use of a beer server for draught beer so you can enjoy freshly poured "nama" beer at your table.

10L ¥12,500

20L ¥25,000 

※Limited to one group per day (pre-booking is required)

IMPORTANT


Choice of the menu: Everyone in the group (same booking) should choose the same plan, with the exemption of the VEGETARIAN plan.

BBQ hours: The BBQ hours are from 11:30 am to 3:00 pm for a lunch time and from 5:00 pm to 9:00 pm for a dinner time and it's 2 hours system. Depending on availability it is possible to extend. Extension fee: ¥1,000/hour (x your group numbers)

Bringing food: According to Japanese food safety regulations, bringing food from outside is not allowed in the cafe and BBQ area.

BYO: A corkage fee of ¥1,000 (x your group numbers) will be charged if you bring in drinks. A variety of drinks are available at the bar for purchase.

Pets: Pets are not allowed in the Canyons building and BBQ area.

Drop-off: We do not have a shuttle service after the BBQ. For those who want to have a BBQ, we do recommend staying in our glamping!

连接

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Canyons 博客

09
ニューアコースティックキャンプとみなかみ町の魅力

恒例となったニューアコースティックキャンプは、自然の中で音楽を楽しむ素晴らしいイベントです。特に、みなかみの豊かな自然環境は、心を癒し、音楽をより一層引き立ててくれます。このイベントは、アウトドア好きな皆様にとって、日常を離れ、心身ともにリフレッシュできる貴重な機会です。 また、さまざまなアーティストのライブパフォーマンスや、参加者同士の交流も魅力の一つです。キャンプの雰囲気の中で音楽を楽しむことで、参加者は共通の趣味を持つ仲間と特別な絆を築くことができます。 さらに、周辺にはアウトドアアクティビティも豊富にありますので、キャンプの合間に自然を満喫することもできます。家族や友人と共に、ニューアコースティックキャンプで素晴らしい思い出を作ってみてはいかがでしょうか。

09
みなかみラフティング事故の概要と弊社の取り組みについて

2023年5月に起きた、みなかみラフティング事故は、アウトドアを楽しむ多くの方に衝撃を与えました。この事故を通じて、ラフティングを提供する会社の安全対策の重要性が再認識されています。特に、適切な装備や指導が行われているかどうかは、事故防止に大きく寄与する要素です。 アウトドアツアーを行う会社の責任として、常に安全を最優先に考える必要があります。事前のリスク評価や、天候状況の把握は不可欠です。また、インストラクターの経験値や技術も、安全に楽しむための大切な要素となります。 弊社のガイドも要請を受け、捜索救助にあたりましたが、残念な結果となり大変申し訳なく、被害者の方、ご遺族の皆様に深く哀悼の意を捧げます。 この記事に関しましては、今後の弊社の安全に対する取り組みを強化するにあたり社内で検討したことであり、公式の見解ではございませんのでご了承くださいませ。